사람이 아닌 자연이 키운 : 茶 (차) Tea grown by Nature
<2019 제주농업농촌 6차산업 전진대회 개최> 1. 목 적 - 2019년도 제주6차산업 현장코칭 전문위원과 6차산업 인증사업자간의 공동워크숍을 통해 우수사례를 공유하여 제주의 6차산업의 저변확대를 위한 정보교류의 기회 마련 - 현장코칭 및 6차산업 우수사례, 당해년도 사업 성과 등에 관한 공유 및 6차산업 활성화 방안, 성과 등에 관한 논의 등 2. 일 시 - 2019.12.04.(수), 10:30~ 3. 장 소 : 탑동라마다 8층, 탐라홀 4. 참석대상 - 현장코칭 전문위원 30명 - 6차산업인증경영체 80명, 센터 및 지자체 10명 5. 주요내용 - 현장코칭 우수사례1 : 이주호(제주농식품연구원 대표) - HACCP관련 법규 및 인증 사례 - 현장코칭 우수사례2 : 이태철(제주한라대학교 교수) - 나는 이렇게 세금문제의 고민을 해결했다 - 제주6차산업 우수사례 : 부정선(제주물마루된장학교 대표) - 희망농촌을 그리는 학교 - 6차산업지원센터 성과 공유 및 6차산업 활성화 방안에 관한 토론 제주도에 "제주 물마루 된장 학교" 대표님의 연설은 정말 감명 깊었습니다. 제주 전통 된장 제조 방식을 그대로 이어 받아 감귤진피 쌈장 , 감귤 고추장 , 브로콜리 된장 등 여러가지 친환경 농업으로 만드시는 그리고 그렇게 만들까지의 여정을 말씀해 주셨는데요. 많이 배우고 많이 느낄 수 있는 자리였습니다. |
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